蹦火仔是現存於台灣金山磺港的一種傳統友善漁法，是利用電石加水後產生乙炔氣體，點火引燃發出強烈亮光及聲響，因製造火燄時會產生「蹦」的聲響而得名，是一種台灣特殊捕魚技藝，即將消逝、罕為人知的傳統漁法。 金山著名的八景之一「磺港漁火」，因具備地方性、傳統性、歷史性、文化性以及典範性等特徵，於2015年正式登錄為新北市文化資產。 主要漁獲為青鱗魚、苦蚵仔等趨光性魚類，每年5月~9月為磺火季。 主要作業蹦火船:富吉268號 最年輕火長:簡士凱